テーマ:グルメ

巨匠フレンチシェフら、本マグロをメニューから追放

マグロマグロって、新興宗教ですか? で、おなじみのまるごです。 そもそも、福岡の方では、もともとそこまで マグロばかりという感じではありません。 タイ、ヒラメ、サバ、ブリ(ハマチ)あたりが 好まれていたと思います。 関東に大学進学で行って…
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フランス、世界一のワイン王国の座を奪還

ワインにはワインの時間があります。 で、おなじみのまるごです。 ワインの生産量は、 1位 イタリア 2位 フランス 3位 スペイン と、初めてワインの勉強をしたときに覚えました。 10年以上前の知識だと思います。 実は、199…
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百年ようかん

羊羹は、端っこの甘いところが好き、 でおなじみのまるごです。 当直の帰り道に寄り道して、 羊羹なんぞ買ってみました。 佐賀県小城市という所を通るのですが、 そこは知る人ぞ知る羊羹スポットです。 …
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